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Ribera cittaslow

 
 

Dallo scorso mese di aprile Ribera č stata riconosciuta Cittaslow. Č la prima cittā siciliana che entra a far parte della rete delle cittā del buon vivere.
Il Cittaslow International Network comprende 141 cittā presenti in 23 Paesi nel Mondo. Oltre alla cittā di Ribera le nuove cittā che recentemente sono entrate nella rete di Cittaslow sono: Kristinestad (Finlandia), Gokceada, Akyaka, Tarakli, Yenipazar (Turchia), Labastide, D'Armagnac (Francia).
Il movimento Cittaslow č nato nel 1999 dall'intuizione di Paolo Saturnini, allora Sindaco di Greve in Chianti, fatta propria dai Sindaci delle cittā di Bra Francesco Guida, di Orvieto Stefano Cimicchi e di Positano Domenico Marrone, e accolta da Carlin Petrini, Presidente di Slow Food.
L'obiettivo era ed č quello di allargare la filosofia di Slow Food alle comunitā locali e al governo delle cittā, applicando i concetti dell'ecogastronomia alla pratica del vivere quotidiano. I Comuni che aderiscono all'iniziativa sono: rispettosi della salute dei cittadini, della genuinitā dei prodotti, ricchi di affascinanti tradizioni artigiane e culturali, caratterizzati dalla spontaneitā dei riti religiosi e dal rispetto delle tradizioni.

 
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